Gastronomía
Cazón y empanadas margariteñas: sabor de Semana Santa
Masa fina y crujiente, guiso de cazón con alcaparras y un toque de comino: la empanada margariteña es la reina de la Semana Santa venezolana.
Gastronomía
Recetas y sabores vinculados a las celebraciones venezolanas.
Gastronomía
Hallaca paso a paso: la receta familiar venezolana
Masa de maíz, guiso de tres carnes, hojas de plátano y dos días de cocina en familia. La hallaca es el plato que define la Navidad venezolana.
Gastronomía
Pan de jamón: historia y receta del clásico navideño
Nació en una panadería de Caracas a principios del siglo XX. El pan de jamón es el acompañante inseparable de la hallaca en la Navidad venezolana.