#gastronomía

Masa fina y crujiente, guiso de cazón con alcaparras y un toque de comino: la empanada margariteña es la reina de la Semana Santa venezolana.

Masa de maíz, guiso de tres carnes, hojas de plátano y dos días de cocina en familia. La hallaca es el plato que define la Navidad venezolana.